Gel Chamoy: la salsa densa que mantiene su forma.
Salsa de chamoy densa, agridulce y picante, fabricada en Medellín. A diferencia del sirope líquido, el gel mantiene su forma: perfecto para decorar y rellenar postres, bañar fruta, raspados y paletas, y reforzar micheladas. Presentación de 500 g.
¿Qué es el Gel Chamoy?
Qué obtienes con cada presentación.
Textura
Densa (gel)
Mantiene la forma, no escurre — ideal para decorar
Perfil
Agridulce-picante
Chile, sal, limón y fruta — el sabor swicy colombiano
Para qué sirve
Decorar y rellenar
Postres, fruta, raspados, paletas y micheladas
Registro INVIMA
RSA:0037682-2025
Vigente · fabricación legal en Colombia
Presentación
500 g
$35.000 · formato barra y emprendimiento
Origen
Medellín
Fabricación propia · factura DIAN
Datos del producto.
Tipo de producto
Salsa de chamoy densa (gel) agridulce-picante
Presentación
500 g ($35.000)
Usos
Decoración y rellenos de postres, bañar fruta, raspados, paletas y micheladas
Diferencia con Skarchamoy (sirope)
El Gel Chamoy es denso y mantiene su forma; el sirope Skarchamoy es líquido y se usa para bañar.
Registro INVIMA
RSA:0037682-2025 (salsa chamoy)
Para hogar, barra y negocio.
Precios públicos de referencia. Para pedidos mayoristas con descuentos por volumen ver tabla de descuentos para distribuidores.
Lo que más nos preguntan sobre Gel Chamoy.
- ¿Qué es el Gel Chamoy?
- El Gel Chamoy es una salsa de chamoy densa, agridulce y picante (chile, sal, limón y fruta). Su textura de gel mantiene la forma sobre el producto, por lo que se usa para decorar y rellenar, no solo para bañar.
- ¿En qué se diferencia del sirope Skarchamoy?
- El Gel Chamoy es denso y mantiene su forma (ideal para decoración, rellenos y aplicaciones donde el producto no debe escurrir). El sirope Skarchamoy es líquido y fluye, pensado para bañar fruta, raspados y micheladas. Son dos presentaciones del mismo perfil de sabor para usos distintos.
- ¿Para qué se usa el Gel Chamoy?
- Para decorar y rellenar postres (cheesecakes, mousses, paletas), bañar fruta picada y mangonadas, reforzar raspados y micheladas, y como topping agridulce-picante en preparaciones donde se necesita que el chamoy mantenga su forma.
- ¿Es muy picante?
- Tiene un perfil agridulce con punto picante (swicy). La intensidad es moderada y equilibrada con el dulzor de la fruta. Para personas sensibles al picante o niños pequeños, evaluar tolerancia individual.
- ¿Tiene registro INVIMA?
- Sí. El Gel Chamoy cuenta con registro sanitario INVIMA RSA:0037682-2025 (salsa chamoy). Producto colombiano fabricado en Medellín, legalmente comercializable con factura electrónica DIAN.
- ¿Cuál es el precio?
- El Gel Chamoy de 500 g tiene un precio de $35.000. Para pedidos mayoristas y descuentos por volumen, contactar con la asesora B2B por WhatsApp.
Compra directo a la fábrica
Decora, rellena y baña con Gel Chamoy.
Salsa de chamoy densa de 500 g, fabricación propia en Medellín. Pedidos detal y mayorista con factura DIAN.