Skarcha: escarchadores que aguantan la humedad.
Línea de azúcares y sales para escarchar copas, más sirope skarchamoy y skarchalito. Pensada para coctelería, sodas micheladas, frutas y postres. Producción propia con registros INVIMA vigentes.
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Sabores
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Presentaciones
INVIMA
Registros vigentes
Información que sí podemos respaldar.
Característica clave
Más resistentes a la humedad que escarchadores comunes
Rinde 500 g
100 vasos escarchados
Rinde 250 g
50 vasos escarchados
INVIMA azúcares
NSA:NSA:0017769-2024
13 sabores disponibles.
Sal Limón
Sal Maracuyá
Sal Ají
Sal Pimienta
Azúcar Maracuyá
Azúcar Blueberry
Azúcar Sandía
Azúcar Cereza
Azúcar Lima Limón
Azúcar Mango Biche
Azúcar Fresa
Azúcar Chicle
Skarchalito (agridulce picante)
Para hogar, barra y negocio.
Precios públicos de referencia. Para pedidos mayoristas con descuentos por volumen ver tabla de descuentos para distribuidores.
Así se aplica en bebidas reales.
Cada producto está pensado para coctelería, bubble tea, helados, postres y bebidas frías. Las recetas con costos exactos están en nuestra sección de recetas.
Lo que más nos preguntan sobre Skarcha.
- ¿En qué se diferencia Skarcha de un azúcar común?
- Skarcha está formulado específicamente para resistir la humedad de la copa al hacer contacto con el limón o el escarchador, manteniendo la textura granulada por más tiempo y evitando que el borde se vuelva pegajoso.
- ¿Cómo se aplica al borde del vaso?
- Pasa el borde por una capa fina de Liquimón (base cítrica) o limón natural, luego sumérgelo en Skarcha hasta que el azúcar o sal se adhiera de forma uniforme. Sirve la bebida y listo.
- ¿Cuántos vasos puedo escarchar con una bolsa?
- Con la bolsa de 500 g escarchas aproximadamente 100 vasos. Con la de 250 g, alrededor de 50. Depende del diámetro del vaso y del grosor del borde escarchado.
- ¿Tiene registro sanitario INVIMA?
- Sí. Los azúcares Skarcha cuentan con NSA:NSA:0017769-2024; las sales con NSA:NSA:0033230-2024.
- ¿Sirve para frutas frescas y mangonadas?
- Sí, especialmente la línea de sales (limón, ají, maracuyá, pimienta) y el Skarchalito (agridulce picante). Se aplica directamente sobre la fruta o como topping.
- ¿Cuánto dura abierta?
- Una vez abierta, conservar en lugar fresco y seco, lejos de la humedad ambiental. Para datos exactos consulta la ficha técnica de la presentación adquirida.
- ¿Hay descuentos por volumen?
- Sí. Desde 12 unidades de 500 g aplica 5% de descuento, desde 30 unidades 7%, y desde 50 unidades 10%. Ver la página de mayorista para tabla completa.
Compra directo a la fábrica
Distribuidores, cafés, bares y heladerías: cotiza al instante.
Pedido mínimo desde una caja de 12 unidades. Despacho desde Medellín a toda Colombia con factura electrónica DIAN.