Perlas explosivas en Colombia: 15 sabores, fabricadas en Medellín, despacho 24-48 horas.

Las perlas explosivas (popping boba) son esferas comestibles con membrana fina de alginato de calcio que contienen jugo de fruta concentrado en su interior. Al morderlas, la membrana se rompe y libera una explosión de sabor. Se usan como topping en bubble tea, sodas, granizados, helados y bebidas frías. En Colombia las fabrica LiquiPops en Medellín bajo registro INVIMA NSA:0019783-2025.

En perlasexplosivas.com vendemos perlas explosivas LiquiPops directamente desde nuestra fábrica en Medellín con despacho 24-48h a toda Colombia. También están disponibles en nuestra red de 95 distribuidores en ciudades como Medellín, Bogotá, Cali, Barranquilla, Cartagena, Pereira, Bucaramanga y más.

El precio depende del tamaño. La presentación pequeña 350g cuesta $16.000 COP (rinde ~12 bebidas), la mediana 1.150g cuesta $37.500 COP (rinde ~38 bebidas) y la grande 3.4kg cuesta $99.000 COP (rinde ~113 bebidas). Mayoristas reciben descuentos del 5% al 10% según volumen.

LiquiPops tiene 15 sabores activos: Fresa, Cereza, Sandía, Maracuyá, Mango Biche, Mango Biche con Sal, Coco, Café, Lyche, Pink Ice, Manzana Verde, Blueberry, Chicle y Jalapeño-Chamoy. Los más vendidos son Mango Biche con Sal, Chamoy y Blueberry.

Las perlas explosivas contienen agua, jugo de fruta, azúcar, alginato de sodio (extracto de alga marina) y conservantes permitidos. Una porción de 30g aporta aproximadamente 45 calorías. Cumplen con normativa INVIMA Colombia. Como cualquier topping con azúcar, se recomienda consumo moderado.

La dosis estándar es 30g de perlas (1 onza) por bebida de 16-22 oz. Se agregan al final como topping después de servir el líquido. Se sirven con pitillo grueso de 10mm para que las perlas pasen. Son ideales en bubble tea, soda italiana, soda michelada, granizados, frappés, limonadas y helados.

Las perlas de tapioca son sólidas, requieren cocción 30-40 minutos y tienen textura masticable. Las perlas explosivas son esferas con líquido en su interior, listas para usar (no se cocinan) y explotan en boca liberando jugo. Color, sabor, textura y preparación son totalmente diferentes.

Cerradas, las perlas explosivas LiquiPops tienen vida útil de 12 meses. Una vez abiertas, deben refrigerarse y se consumen idealmente en 30 días. NO se deben congelar (la membrana se rompe). Conservar entre 5°C y 25°C, alejadas de la luz directa.

Las usan principalmente bubble tea shops, heladerías artesanales, fruterías, micheladerías, cafeterías, pastelerías, restaurantes, food trucks, bares de soda y emprendedores de bebidas. El margen típico es 60-75% por bebida (costo $2.500, venta $12.000-15.000).

Sí. El Kit de Emprendimiento LiquiPops incluye perlas explosivas variadas, siropes Geniality, sal Skarcha para escarchar, vasos, pitillos 10mm, dispensador y recetario. Hay 3 niveles: Iniciación $149.000, Nivel Medio $355.000 y Profesional $499.000.

Sí. Las perlas explosivas LiquiPops cuentan con registro INVIMA NSA:0019783-2025 vigente. Fabricamos en Medellín bajo Popping Boba International S.A.S. (NIT 901.878.434), grupo propietario junto con Perlas Explosivas Colombia S.A.S. (NIT 901749888-7), distribuidora principal.

NO. Congelar perlas explosivas rompe la membrana de alginato y se pierden. Lo correcto es refrigerar (5-10°C) o mantener a temperatura ambiente fresca (≤25°C). En recetas de granizado, las perlas se agregan AL FINAL sobre el granizado ya servido, no se procesan con él.