Mojito de coco con perlas explosivas
Rinde: 1 vaso highball (~350 ml)
Ingredientes
- 1½ oz (40 g) Perlas explosivas LiquiPops (coco) — al fondo del vaso
- 45 ml (1½ oz) Ron blanco
- 30 ml (1 oz) Crema o sirope de coco Geniality
- 8-10 Hojas de menta
- ½ lima Lima en cuartos — para macerar (aroma) y decorar
- 15 ml Base cítrica Liquimón — la acidez estándar
- 150 ml Soda fría
- al tope Hielo picado
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Sabores recomendados: coco, manzana verde, chicle.
Paso a paso
- 1
Echa las perlas explosivas de coco en el fondo del vaso highball.
- 2
Macera suave la menta con los cuartos de lima en la parte de arriba (sin aplastar las perlas).
- 3
Agrega el ron blanco, la base cítrica Liquimón y el sirope de coco Geniality.
- 4
Llena con hielo picado hasta arriba.
- 5
Completa con soda fría y revuelve apenas.
- 6
Decora con menta fresca y una rodaja de lima; sirve con pitillo grueso.
Toppings opcionales
Ralladura de coco · Rodaja de lima · Perlas explosivas extra
El coco cremoso suaviza el mojito y combina con las perlas de coco opacas (blancas) para un look tropical. Ideal para cartas de playa y eventos.
Variantes
- Sin alcohol: Omite el ron y suma más soda y coco para un mojito virgen apto para todos.
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