Smoothie de frutos rojos con perlas explosivas
Rinde: 1 vaso alto (~500 ml)
Receta de autor por Andrea Benavides Herrera
Ingredientes
- 130 g frutos rojos congelados (arándanos 40 g, moras 40 g, fresas 50 g)
- 180 ml leche entera o deslactosada
- 1 cda. azúcar (o edulcorante de tu preferencia)
- ½ cdta. (2.5 ml) esencia de vainilla
- 3 cdas. (15 ml) yogur griego natural
- 6 a 8 almendras (opcional)
- 70 g hielo
- 1 oz Perlas explosivas LiquiPops (coco)
- 1 oz Perlas explosivas LiquiPops (blueberry)
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Sabores recomendados: frutos rojos.
Paso a paso
- 1
Licúa todos los ingredientes (menos las perlas explosivas) hasta obtener una mezcla cremosa.
- 2
En el fondo del vaso, sirve ½ cda. de perlas explosivas de coco y ½ cda. de perlas de blueberry.
- 3
Sirve el smoothie sobre las perlas.
- 4
Finaliza con más perlas explosivas y decora con una rama de hierbabuena.
Toppings opcionales
Perlas explosivas extra · rama de hierbabuena
Receta de autor del Recetario LiquiPops × Geniality × Skarcha (Andrea Benavides). Dificultad fácil, ~5 min. Garnish: rama de hierbabuena.
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